肥 胖 的 原 因 是 身 體 長 期 處 在 熱 量 的 攝 取 大 於 消 耗 的 情 況 下 所 造 成 。

有 很 多 因 素 會 影 響 人 體 熱 量 的 平 衡 而 導 致 肥 胖 ﹕

遺傳因子﹕

父 母 一 方 肥 胖 者 其 子 女 肥 胖 的 或 然 率 是 40 % ， 父 母 雙 方 都 肥 胖 者 ， 其 子 女 肥 胖 的 或 然 率 是 50 ~ 70 % ， 但 是 就 整 體 來 看 ， 後 天 環 境 因 素 的 影 響 大 於 遺 傳 因 子 。

飲食不當﹕

胖 子 通 常 有 一 些 錯 誤 的 飲 食 習 慣 ﹕

1. 容 易 受 到 食 物 的 誘 惑 ， 看 到 美 食 即 使 不 餓 也 會 吃 。
2. 進 食 速 度 太 快 。
3. 情 緒 不 好 的 時 候 ， 常 會 利 用 飲 食 來 發 洩 及 舒 解 壓 力 。
4. 進 餐 時 間 不 固 定 ， 或 每 天 用 餐 數 目 不 固 定 ( 例 如 有 時 一 天 只 吃 兩 餐 或 一 餐 ) 。
5. 食 物 的 選 擇 喜 歡 甜 食 或 油 膩 食 物 。

缺少運動﹕

肥 胖 者 通 常 運 動 量 較 少 。

疾病引起的肥胖﹕

例 如 ﹕ 甲 狀 腺 機 能 不 足 ， 腦 下 垂 體 異 常 ， 腎 上 腺 機 能 亢 進 。

藥物的副作用﹕

例 如 類 固 醇 藥 物 的 長 期 使 用 。

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