很 多 參 加 減 肥 班 的 人 ， 第 一 個 月 減 得 很 順 利 ， 也 減
掉 很 多 體 重 ， 到 了 第 二 個 月 時 體 重 突 然 不 減 了 ， 於
是 病 人 就 灰 心 了 ， 甚 至 放 棄 原 先 的 減 肥 方 法 ， 這 是
很 可 惜 的 現 象 ， 因 為 這 只 不 過 是 減 肥 過 程 中 的 「 停
滯 期 」 而 已 ， 只 要 渡 過 這 一 個 時 期 ， 體 重 還 是 會 繼
續 下 降 的 。
人 體 的 生 理 功 能 很 奧 妙 ， 它 存 在 一 些 保 護 功 能 ， 當
我 們 為 了 減 肥 ， 攝 取 的 熱 量 減 少 時 ， 一 段 時 間 後 ，
我 們 的 身 體 就 會 產 生 適 應 現 象 ， 將 所 攝 取 的 食 物 熱
量 儘 量 的 吸 收 並 作 最 有 效 的 利 用 ， 同 時 降 低 基 礎 代
謝 率 ， 減 少 能 量 的 消 耗 ， 於 是 熱 量 又 達 到 一 個 新 的
平 衡 狀 態 ， 體 重 就 不 再 下 降 了 。
停 滯 期 通 常 不 會 維 持 太 久 ， 一 般 是 2 ~ 3 週 至 一 個 月
左 右 。
克 服 停 滯 期 最 好 的 方 法 是 增 加 運 動 量 ， 因 為 運 動 可
以 提 高 我 們 的 新 陳 代 謝 率 ， 使 熱 量 的 消 耗 提 高 ， 一
段 時 間 後 ， 體 重 會 再 下 降 。