1. 把 通 心 粉 放 進 加 了 鹽 的 沸 水 中 燙 熟，瀝 干 後 撒 上 少 許 鹽 和 胡 椒 粉 。 2. 把 瓢 瓜 和 小 黃 瓜 切 成 圓 片，放 進 鹽 水 裡 浸 泡，變 軟 後 用 水 洗 淨 再 拭 去 水 分。 3. 把 去 籽 削 碎 的 腌 梅 肉，上 湯，油 放 進 大 盤 裡 混 合，再 將 通 心 粉 加 進 去 拌 勻 。 4. 波 士 頓 生 菜 葉 鋪 在 盤 子 上，將 通 心 粉 和 蔬 菜 一 起 拼 放 在 上 面，用 切 成 半 圓 形 的 番 茄 配 搭 。
1. 把 通 心 粉 放 進 加 了 鹽 的 沸 水 中 燙 熟，瀝 干 後 撒 上 少 許 鹽 和 胡 椒 粉 。 2. 把 瓢 瓜 和 小 黃 瓜 切 成 圓 片，放 進 鹽 水 裡 浸 泡，變 軟 後 用 水 洗 淨 再 拭 去 水 分。 3. 把 去 籽 削 碎 的 腌 梅 肉，上 湯，油 放 進 大 盤 裡 混 合，再 將 通 心 粉 加 進 去 拌 勻 。
4. 波 士 頓 生 菜 葉 鋪 在 盤 子 上，將 通 心 粉 和 蔬 菜 一 起 拼 放 在 上 面，用 切 成 半 圓 形 的 番 茄 配 搭 。
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