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結果 1 - 10 共 27

調補食譜/調補食譜
山 楂 肉 2 兩 粟 子 肉 6 兩 狗 肚 魚 1 斤 材料一覽 鹽 、 糖 隨 意 ( 因 每 個 人 對 酸 湯 的 鹹 甜 味 喜 好 都 不 同 , 直 按 實 際 情 況 決 定 用 量 ) ...
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調補食譜/調補食譜
水 發 鮑 翅 2 斤 煲 湯 雞 1 隻 唐 排 1 斤 火 腿 3 兩 薑 8 片 蔥 4 條 材料一覽 靚 蠔 油 2 湯 匙 鹽 1/2 茶 匙 生 粉 2 茶 匙 花 雕 洒 湯 匙 水...
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調補食譜/調補食譜
珍 珠 菜 12 兩 半 肥 瘦 豬 肉 1 斤 水 2 湯 匙 鹽 1/2 茶 匙 材料一覽 鹽 1 1/2 茶 匙 湯 1 杯 珍 珠 菜 洗 淨 , 將 葉 揀 出 枝 留 下 備 用 。 半 肥...
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調補食譜/調補食譜
本 地 連 粥 新 鮮 花 生 1 斤 黑 豆 8 兩 材料一覽 鹽 3 茶 匙 ( 若 要 增 加 香 氣 可 加 八 角 3 粒 ) 花 椒 1 茶 匙 花 生 浸 洗 刷 乾 淨 , 黑 豆 選 青...
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調補食譜/調補食譜
魔 芋 絲 2 盒 半 肥 瘦 豬 肉 6 兩 瑤 柱 4 粒 白 菜 仔 6 兩 材料一覽 魚 露 1 湯 匙 糖 1/2 茶 匙 上 湯 1 杯 瑤 柱 先 浸 軟 , 然 後 用 水 蒸 或 煲...
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調補食譜/調補食譜
本 地 水 魚 仔 1 斤 淮 山 5 錢 杞 子 3 錢 黨 參 3 錢 北 耆 3 錢 沙 參 5 錢 玉 竹 5 錢 生 薏 米 1 兩 芡 實 1 兩 鹽 適 量 胡 椒 粉 適 量 湯 1/2 杯 ...
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調補食譜/調補食譜
光 雞 1 隻 南 薑 2 兩 材料一覽     南 薑 末 1 兩 湯 或 水 2 杯 鹽 2 茶 匙 糖 1 茶 匙 雞 洗 淨 之 後 , 吊 乾 或 用 布 抹 乾 ; 南 薑 洗 淨...
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調補食譜/調補食譜
珍 珠 菜 2 兩 涼 瓜 4 兩 鮮 百 合 1 兩 蘑 菇 1 兩 潮 州 鹹 菜 1 兩 紅 辣 椒 1 隻 梅 子 2 粒 材料一覽     水 或 湯 3 湯 匙 鹽 1 茶 匙 糖 2 茶 匙 ...
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瘦 雞(或 荷 包 雞 ) 1隻 黑 糯 米 4兩 (約 160 克) 鮮 人 參 3枝 紅 棗 、 蒜 頭 各 3粒 材料一覽     把 雞 洗 淨 , 黑 糯 米 浸 水 , 鮮 人 參 洗 刷 乾...
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10. 炆三鮮
調補食譜/調補食譜
豬 肺 喉 2條 罐 裝 鮑 魚 、 骨 髓 各 2兩( 約 80 克 ) 蘑 菇 2兩 ( 約 80 克 ) 鴨 仙 掌 8隻 鹼 水 1 茶 匙 蔬 菜 適 量 材料一覽     將 豬 肺 喉 洗 淨 ,...
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