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搜尋關鍵字 美食長春篇 | 總共找到 24 筆紀錄.

搜尋結果

  1. 分類: 長春食譜/長春食譜

    香 薯 葉 1 斤 雞 1/2 雞 蛋 ( 淨 用 蛋 白 ) 1 隻 鹼 水 1 茶 匙 材料一覽 鹽 1/2茶 匙 生 粉 3茶 匙 香 薯 葉 揀 出 , 洗 淨 之 後 備 用 。 雞 切 出 雞 胸 肉 , 切 粒 , 加 水 1 碗 , 放 入 攪 拌 機 中 攪 成 雞 茸 ...

    週二, 05 一月 2010
  2. 分類: 長春食譜/長春食譜

    一 級 龍 井 茶 1兩 大 蝦 肉 6兩 帶 子 6兩 西 芹 或 筍 各 4兩 切 角 ( 不 用 亦 可 ) 材料一覽 鹽 1/2茶 匙 糖 1/2茶 匙 生 粉 1茶 匙 蝦 肉 片 開 去 沙 腸 , 然 後 加 點 生 粉 水 和 鹽 略 醃 。 帶 子 解 凍 洗 ...

    週二, 05 一月 2010
  3. 分類: 長春食譜/長春食譜

    大 魚 頭 1 斤 半 天 麻 1 兩 川 芎 3 錢 白 芷 3 錢 老 薑 1 兩 黨 參 1 兩 材料一覽   酒 2 湯 匙 鹽 1 茶 匙 湯 2 杯 大 魚 頭 開 邊 去 鰓 , 然 後 洗 淨 ; 老 薑 切 絲 ; 川 芎 、 白 芷 、 黨 參 洗 淨 ...

    週二, 05 一月 2010
  4. 分類: 長春食譜/長春食譜

    油 炸 伊 麵 3 件 茄 子 6 兩 江 瑤 柱 1 兩 蒜 頭 4 粒 材料一覽   鹽 1/2 茶 匙 豆 瓣 辣 椒 醬 1 湯 匙 糖 1 茶 匙 湯 1 杯 江 瑤 柱 浸 透 後 先 燉 、 蒸 或 煲 腍 , 茄 子 去 皮 切 條 , 蒜 頭 剁 成 茸 。 ...

    週二, 05 一月 2010
  5. 分類: 長春食譜/長春食譜

    桂 花 蚌 1 磅 百 合 3 兩 芥 蘭 骨 3 兩 中 芹 菜 2 兩 地 魚 末 1 兩 材料一覽   魚 露 1 茶 匙 味 精 1/4 茶 匙 糖 1/2 茶 匙 生 粉 1/2 茶 匙 湯 2 湯 匙 花 雕 酒 1/2 茶 匙 桂 花 蚌 洗 淨 ...

    週二, 05 一月 2010
  6. 分類: 長春食譜/長春食譜

    急 凍 青 口 2 磅 乾 蔥 4 粒 蒜 肉 3 兩 雞 蛋 2 隻 材料一覽   生 抽 1 湯 匙 糖 2 茶 匙 花 雕 酒 1 茶 匙 青 口 浸 水 解 凍 , 去 水 後 用 布 抹 乾 ; 乾 蔥 蒜 頭 洗 淨 剁 茸 ; 雞 蛋 取 蛋 白 留 用 。 首 先 ...

    週二, 05 一月 2010
  7. 分類: 長春食譜/長春食譜

    花 鬼 蝦 1 斤 韭 菜 4 兩  ...

    週二, 05 一月 2010
  8. 分類: 長春食譜/長春食譜

    墨 魚 1 斤 中 芹 2 兩 青 蒜 2 兩 紅 椒 1 隻  ...

    週二, 05 一月 2010
  9. 分類: 長春食譜/長春食譜

    黃 魚 1 斤 潮 洲 鹹 菜 12 兩 梅 子 4 粒 紅 椒 1 隻  ...

    週二, 05 一月 2010
  10. 分類: 長春食譜/長春食譜

    乾 烏 石 海 參 6兩(約 240 克) 腩 肉 、 蔬 菜 各 4兩(約 160 克) 蝦 米 5錢 ( 約 20 克 )  ...

    週二, 05 一月 2010
  11. 分類: 長春食譜/長春食譜

    髮 菜 2 兩( 約 80 克 ) 蝦 肉 、 豆 苗 各 4兩( 約 160 克 ) 腐 皮 1 張 中 ...

    週二, 05 一月 2010
  12. 分類: 長春食譜/長春食譜

    新 鮮 猴 頭 菇 8 兩 ( 約 320 克 ) 黃 耳 、 榆 耳 各 2 兩 ( 約 80 克 ) 西 蘭 花 、 椰 菜 花 各 4 兩( 約 160 ...

    週二, 05 一月 2010
  13. 分類: 長春食譜/長春食譜

    梭 羅 魚 1 斤 番 茄 6 兩 甘 筍 4 兩 西 芹 4 兩  ...

    週二, 05 一月 2010
  14. 分類: 長春食譜/長春食譜

    海 蜇 8 兩 中 芹 2 兩 西 芹 2 兩 馬 蹄 2 兩  ...

    週二, 05 一月 2010
  15. 分類: 長春食譜/長春食譜

    水 蛇 1 斤 半 陳 皮 1 塊 薑 6 片 生 薏 米 2 兩 青 肉 黑 豆 2 兩 材料一覽 鹽 少 許 花 雕 酒 2 湯 匙 胡 椒 粉 隨 意 水 蛇 洗 淨 ; 陳 皮 浸 軟 ; 生 薏 米 浸 洗 乾 淨 ; 黑 豆 洗 淨 後 吹 乾 ; 老 ...

    週二, 05 一月 2010
  16. 分類: 長春食譜/長春食譜

    夜 香 花 4 兩 魚 肉 4 兩 蝦 肉 2 兩 帶 子 肉 2 兩  ...

    週二, 05 一月 2010
  17. 分類: 長春食譜/長春食譜

    蠔 仔 6 兩 韭 菜 2 兩 雞 蛋 2 隻 薯 ...

    週二, 05 一月 2010
  18. 分類: 長春食譜/長春食譜

    勝 瓜 1 斤 雲 耳 2 兩 洋 蔥 3 兩 中 蝦 肉 4 兩  ...

    週二, 05 一月 2010
  19. 分類: 長春食譜/長春食譜

    墨 魚 1 斤 中 芹 2 兩 青 蒜 2 兩  ...

    週二, 05 一月 2010
  20. 分類: 長春食譜/長春食譜

    急 凍 左 口 魚 1 斤 老 薑 2 兩 白 醋 ( 用 來 醃 魚 肉 ) 2 茶 匙  ...

    週二, 05 一月 2010
  21. 分類: 長春食譜/長春食譜

    新 鮮 猴 頭 菇 、 豬 骨 各 8兩(約 320 克) 榆 耳 、 金 華 火 腿 各 2 兩 (約 80 克)  ...

    週二, 05 一月 2010
  22. 分類: 長春食譜/長春食譜

    貴 妃 蚌 12隻 鮮 露 筍 、 火 腿 各 4兩(約 160 克) 老 雞 1/ 2 隻  ...

    週二, 05 一月 2010
  23. 分類: 長春食譜/長春食譜

    大 銀 魚 8兩 ( 約 320 克 ) 中 芹 、 青 蒜 各 4兩 ( 約 160 克 ) 紅 椒 1 只 , 潮 州 豆 醬 適 量  ...

    週二, 05 一月 2010
  24. 分類: 長春食譜/長春食譜

    雲 耳 、 雪 耳 各 2 兩 ( 約 80 克 ) 黃 耳 4 兩 ( 約 160 克 )  ...

    週二, 05 一月 2010
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