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健體食譜/健體食譜
雞 肉 6 兩 ( 約 240 克 ) 黑 糯 米 4兩 ( 160 克 ) 金 華 火 腿 12 片 蓮 葉 2 張 上 湯 少 許 香 茅 1 片 材料一覽 先 將 黑 糯 米 浸 水 六 小 時 , 然 後 蒸...
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健體食譜/健體食譜
羊 骨 髓 8 兩 ( 約 320 克 ) 羊 瘦 肉 4 兩 ( 約 160 克 ) 陳 皮 1 角 鮮 奶 1 瓶 薑 2 片 雞 蛋 4 隻 芫 荽 少 許 材料一覽 將 羊 瘦 肉 剁 碎 , 加 水 一 碗...
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健體食譜/健體食譜
黃 芽 白 4 兩 ( 約 160 克 ) 西 蘭 花 、 芥 蘭 各 2 兩 ( 約 80 克 ) 芽 菜 、 鮮 草 菇 各 2 兩 ( 約 80 克 ) 珍 珠 筍 4 條 , 紅 蘿 蔔 、 魚 露 適 量 材料一覽 ...
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健體食譜/健體食譜
蓮 藕 1 2 兩 ( 約 480 克 ) 芥 蘭 菜 梗 8兩 ( 約 320 克 ) 潮 州 油 橄 欖 菜 2兩 ( 約 80 克 ) 紅 辣 椒 1 隻 材料一覽 蠔 油 1 茶 匙 鹽 1 茶 匙 上 湯 1/2...
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健體食譜/健體食譜
炸 麵 2 條 半 肥 瘦 豬 肉 4 兩 雲 耳 1 兩 木 耳 1 兩 西 蘭 花 6 兩 甘 筍 2 兩 材料一覽 蠔 油 1 茶 匙 鹽 1 茶 匙 上 湯 1/2 杯 生 粉 1/2 茶 匙 ...
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健體食譜/健體食譜
蘿 蔔 12兩 中 芹 4 兩 蝦 米 適 量 脆 漿 粉 1 磅 生 油 1 湯 匙 鹽 1 茶 匙 胡 椒 1/4 茶 匙 蘿 蔔 洗 刷 乾 淨 , 去 皮 之 後 , 刨 成 蘿 蔔 絲 , 用...
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健體食譜/健體食譜
芋 頭 1 斤 白 果 6 兩 桂 花 糖 1 茶 匙 材料一覽 糖 6 兩 水 1 杯 油 2 湯 匙 芋 頭 去 皮 洗 淨 , 切 片 攤 開 蒸 熟 備 用 。 熟 後 趁 熱 用 刀 在...
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健體食譜/健體食譜
菠 蘿 2 兩 番 茄 2 個 洋 蔥 2 兩 米 2 碗 四 季 豆 2 兩 蝦 仁 肉 4 兩 雞 蛋 2 隻 材料一覽 香 椒 膏 2 湯 匙 鹽 2 茶 匙 米 洗 淨 之 後 加 九 成 水...
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健體食譜/健體食譜
桂 花 粉 1/2 磅 豬 肉 3 兩 四 季 豆 2 兩 番 茄 4 兩 洋 蔥 3 兩 材料一覽 湯 1/2 杯 茄 汁 2 湯 匙 鹽 1/2 茶 匙 糖 1 茶 匙 桂 花 粉 放 入 滾 水 中...
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健體食譜/健體食譜
油 鴨 腿 2 隻 芋 頭 12 兩 雞 肉 12 兩 青 蒜 2 兩 老 薑 3 片 材料一覽 椰 汁 1/4 杯 上 湯 1 杯 鹽 1 茶 匙 半 糖 1 茶 匙 花 奶 2 湯 匙 生 粉 1 茶 匙 ...
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